Corrigé détaillé CCINP Physique Chimie MP 2024 (page 2/3 : Parties III et IV)
Bienvenue dans les Landes ! Sa forêt, ses traditions, ses plages
- 42 questions corrigées
- Difficulté estimée : classique (1,5 / 4)
- Faisable en Sup (en MPSI : 32 questions sur 42, parties III, IV, II.1 et V.2)
- Vérifié question par question
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Partie III : La marche du berger landais sur échasses
III.1 · Étude de la phase d'oscillation gauche
Question 18
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : théorème du moment cinétique, solide en rotation, pendule pesant
En appliquant le théorème du moment cinétique à dans le référentiel du buste supposé galiléen, établir l'équation différentielle vérifiée par pendant cette phase d'oscillation.
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Appliquer le théorème du moment cinétique par rapport à l'axe fixe F_g y en projetant le moment du poids de la jambe.
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- Définir le système (la jambe gauche (j_g)), le référentiel d'étude (lié au buste, supposé galiléen) et l'axe de rotation fixe (F_g y).
- Réaliser le bilan des actions mécaniques extérieures et exprimer le moment résultant par rapport à cet axe.
- Appliquer le théorème du moment cinétique scalaire pour obtenir l'équation différentielle du mouvement.
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On étudie la jambe gauche (j_{\mathrm{g}}) dans le référentiel lié au buste, supposé galiléen selon l'énoncé. Dans ce référentiel, la jambe (j_{\mathrm{g}}) est en rotation autour de l'axe fixe passant par le pivot fémoral F_{\mathrm{g}} et parallèle à l'axe y.
D'après la figure 7b, la jambe est suspendue en F_{\mathrm{g}} et son orientation est repérée par l'angle \theta(t) par rapport à la verticale descendante, orienté dans le sens de la marche (vers les x croissants).
Le moment cinétique de (j_{\mathrm{g}}) par rapport à l'axe de rotation s'écrit :
Bilan des actions mécaniques extérieures appliquées à (j_{\mathrm{g}}) pendant cette phase où elle a quitté le sol :
L'action de la liaison pivot en F_{\mathrm{g}}, supposée parfaite (sans frottement), dont le moment par rapport à l'axe de rotation est nul :
\mathcal{M}_\Delta(\vec{R}_{F_{\mathrm{g}}}) = 0- Le poids \vec{P} = m_{\mathrm{j}}\vec{g} = -m_{\mathrm{j}}g\,\vec{u}_z, appliqué en son centre de masse G_{\mathrm{jg}}, situé à la distance F_{\mathrm{g}}G_{\mathrm{jg}} = \Delta du pivot.
Le vecteur position du centre de masse par rapport à F_{\mathrm{g}} s'écrit :
Le moment du poids par rapport au point F_{\mathrm{g}} est donc :
L'axe de rotation étant orienté dans le sens des \theta croissants par le vecteur unitaire -\vec{u}_y (la rotation de -\vec{u}_z vers \vec{u}_x s'effectuant autour de -\vec{u}_y), le moment scalaire du poids par rapport à l'axe de rotation est un moment de rappel :
Le théorème du moment cinétique appliqué à (j_{\mathrm{g}}) par rapport à l'axe fixe (F_{\mathrm{g}}y) donne :
On obtient ainsi l'équation différentielle régissant l'oscillation :
Résultat
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Appliquez rigoureusement le théorème du moment cinétique, en introduisant une base polaire adaptée et en prenant en compte la réaction de pivot.
« Le théorème du moment cinétique est cité, mais pas très proprement appliqué. On navigue parfois entre le théorème vectoriel et le théorème scalaire. La réaction de pivot est rarement évoquée. »
« Par ailleurs les projections des différents vecteurs nécessitaient parfois l’introduction d’une base de projection polaire, ce qui a été la plupart du temps occulté. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 19
Difficulté estimée 1 sur 4 : Application directeFaisable en SupNotions : isochronisme, petite oscillation, période propre
a) Définir ce que sont des oscillations isochrones. b) Dans l'approximation des petits angles, le mouvement de est-il isochrone ? c) Exprimer, dans cette approximation, la pulsation et la durée de cette phase oscillante en fonction de , , et de .
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Définir l'indépendance de la période par rapport à l'amplitude, linéariser pour les petits angles et identifier \omega_{\text{os}} ainsi que la demi-période \tau_{\text{os}} = \pi/\omega_{\text{os}}.
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- Des oscillations sont dites isochrones si leur période (ou leur fréquence/pulsation) est indépendante de l'amplitude du mouvement.
D'après l'équation différentielle établie à la question précédente :
\ddot{\theta}(t) + \frac{m_{\mathrm{j}}g\Delta}{J_F}\sin\theta(t) = 0Dans l'approximation des petits angles, on effectue le développement limité au premier ordre \sin\theta(t) \simeq \theta(t), ce qui conduit à :
\ddot{\theta}(t) + \frac{m_{\mathrm{j}}g\Delta}{J_F}\theta(t) = 0Cette équation est linéaire : il s'agit de l'équation différentielle régissant un oscillateur harmonique. La période propre des oscillations ne dépend alors que des caractéristiques inertielles et géométriques du système, et non de l'angle maximal \theta_{\mathrm{a}}. Dans cette approximation, le mouvement de (j_{\mathrm{g}}) est donc isochrone.
Par identification avec la forme canonique de l'oscillateur harmonique \ddot{\theta}(t) + \omega_{\mathrm{os}}^2\theta(t) = 0, on identifie la pulsation propre :
\boxed{\omega_{\mathrm{os}} = \sqrt{\frac{m_{\mathrm{j}}g\Delta}{J_F}}}La phase d'oscillation de la jambe gauche débute à la position arrière -\theta_{\mathrm{a}} et se termine à la position symétrique avant +\theta_{\mathrm{a}} lors de la reprise d'appui au sol (figure 7b). Ce balancement d'une position extrême à l'autre représente une demi-oscillation, soit une demi-période T_0/2 :
\tau_{\mathrm{os}} = \frac{T_0}{2} = \frac{\pi}{\omega_{\mathrm{os}}}D'où l'expression de la durée d'oscillation :
\boxed{\tau_{\mathrm{os}} = \pi \sqrt{\frac{J_F}{m_{\mathrm{j}}g\Delta}}}
Résultat
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Maîtrisez la définition de l'isochronisme, contrôlez le signe de l'oscillateur harmonique et n'oubliez pas le facteur 1/2 de la demi-période.
« Trop de candidats associent l’isochronisme à l’aspect constant dans le temps de la pulsation. »
« On déplore cependant que certains candidats ne reconnaissent pas quand il y a une erreur de signe dans l’équation différentielle à laquelle ils aboutissent »
« Le facteur 1/2 a souvent été oublié. Il s’agissait en effet de la demi-période. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question déjà tombée ailleurs
III.2 · Étude de la phase de double contact
Question 20
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : énergie mécanique, énergie cinétique du solide, énergie potentielle de pesanteur
On note la variation d'altitude du point entre les instants de dates et (figure 7a). Exprimer la variation de l'énergie mécanique de entre ces deux instants, en fonction de , , , et de .
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Sommer la variation d'énergie cinétique des deux jambes (en rotation pure à la vitesse \Omega) et la variation d'énergie potentielle du buste.
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Exprimer la variation d'énergie mécanique du système complet (\Sigma) = \{(j_{\mathrm{d}}), (j_{\mathrm{g}}), (b)\} comme la somme des variations d'énergie potentielle de pesanteur et d'énergie cinétique de chacun de ses trois constituants :
\Delta\mathcal{E} = \Delta E_{p,\mathrm{pes}}(\Sigma) + \Delta E_c(\Sigma)- Appliquer successivement les hypothèses simplificatrices formulées par l'énoncé pour chaque terme.
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L'énergie mécanique du système (\Sigma) = \{(j_{\mathrm{d}}), (j_{\mathrm{g}}), (b)\} s'écrit comme la somme des énergies mécaniques du buste (b) et des deux jambes (j_{\mathrm{d}}) et (j_{\mathrm{g}}) :
1. Variation de l'énergie potentielle de pesanteur :
Selon la deuxième hypothèse, les variations d'énergie potentielle de pesanteur des jambes (j_{\mathrm{d}}) et (j_{\mathrm{g}}) sont négligées :
\Delta E_{p,\mathrm{pes}}(j_{\mathrm{d}}) \approx 0 \quad \text{et} \quad \Delta E_{p,\mathrm{pes}}(j_{\mathrm{g}}) \approx 0Le buste de masse m_b voit son centre de masse G_b s'élever d'une hauteur h = z_{G_b}(\tau_{\mathrm{dc}}) - z_{G_b}(0), d'où :
\Delta E_{p,\mathrm{pes}}(b) = m_b g h
On en déduit :
2. Variation de l'énergie cinétique :
Le buste est animé d'un mouvement de translation quasi-uniforme à la vitesse \vec{V}_{\mathrm{dc}} (première hypothèse), sa vitesse est donc constante et :
\Delta E_c(b) = 0La jambe droite (j_{\mathrm{d}}) effectue une rotation autour de l'axe fixe O_{\mathrm{d}}y de moment d'inertie J_O. Son énergie cinétique à la date t est :
E_c(j_{\mathrm{d}})(t) = \frac{1}{2} J_O \Omega^2(t)Sachant qu'à t = 0, \Omega(0) = 0, la variation d'énergie cinétique de la jambe droite vaut :
\Delta E_c(j_{\mathrm{d}}) = \frac{1}{2} J_O \Omega^2(\tau_{\mathrm{dc}})Selon la troisième hypothèse, les variations d'énergie cinétique des deux jambes sont supposées égales :
\Delta E_c(j_{\mathrm{g}}) = \Delta E_c(j_{\mathrm{d}}) = \frac{1}{2} J_O \Omega^2(\tau_{\mathrm{dc}})
La variation d'énergie cinétique totale du système est donc :
En sommant les deux contributions, on obtient la variation d'énergie mécanique de (\Sigma) :
Résultat
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Il fallait penser à inclure les deux jambes et la variation d'énergie cinétique du buste dans le bilan.
« La prise en compte des deux jambes a été souvent oubliée, tout comme la variation d’énergie cinétique du buste. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
III.3 · Coût énergétique et pas optimal de la marche ordinaire
Question 21
Difficulté estimée 1 sur 4 : Application directeFaisable en SupNotions : théorème de l'énergie mécanique, puissance
En supposant quasi-constante la puissance fournie par les muscles pendant la phase de double contact, on évalue par . Rappeler l'énoncé du théorème de la mécanique dont découle cette relation d'évaluation de .
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Citer le théorème de l'énergie mécanique ou le bilan énergétique global sur la durée de l'impulsion motrice.
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La relation d'évaluation de la puissance musculaire découle du théorème de l'énergie mécanique (ou sous sa forme instantanée, du théorème de la puissance mécanique) appliqué au système matériel (\Sigma) déformable dans le référentiel terrestre supposé galiléen :
« Dans un référentiel galiléen, la variation d'énergie mécanique \Delta\mathcal{E} d'un système matériel entre deux instants est égale à la somme des travaux des forces extérieures non conservatives et des forces intérieures non conservatives développés pendant cette durée :
\Delta\mathcal{E} = W_{\text{ext, nc}} + W_{\text{int, nc}}ou, sous forme locale en temps :
\frac{\mathrm{d}\mathcal{E}}{\mathrm{d}t} = \mathscr{P}_{\text{ext, nc}} + \mathscr{P}_{\text{int, nc}}»
Pour le marcheur (\Sigma) au cours de la phase de double contact :
- les forces extérieures appliquées sont le poids (force conservative, dont l'effet est déjà inclus dans l'énergie potentielle de pesanteur) et les réactions des appuis au sol en O_{\mathrm{d}} et O_{\mathrm{g}}, qui ne travaillent pas dans l'hypothèse d'un contact sans glissement (W_{\text{ext, nc}} = 0) ;
- les seules forces non conservatives qui travaillent sont les actions motrices développées par les muscles, qui constituent des actions intérieures au système (\Sigma) déformable : \mathscr{P}_{\text{int, nc}} = \mathscr{P}.
Ainsi, \frac{\mathrm{d}\mathcal{E}}{\mathrm{d}t} = \mathscr{P}. En intégrant sur la durée \tau_{\mathrm{dc}} de la phase de double contact et en supposant la puissance \mathscr{P} quasi-constante :
Résultat
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Les réponses manquaient de précision.
« Trop de réponses évasives. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 22
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : énergie mécanique, puissance
Avec (expression approchée de valable pour les petits angles ) et en supposant des conditions de marche telles que , avec la pulsation trouvée à la question Q19.c, montrer que .
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Remplacer h et \tau_{\text{dc}} = p/V_{\text{dc}} dans l'expression de \mathscr{P} = \Delta\mathcal{E}/\tau_{\text{dc}} sous la condition \Omega = \omega_{\text{os}}.
Voir la stratégieStratégie
- Partir de l'expression de la puissance musculaire moyenne \mathscr{P} = \frac{\Delta\mathcal{E}}{\tau_{\mathrm{dc}}} (question Q21) et de celle de la variation d'énergie mécanique \Delta\mathcal{E} (question Q20).
- Injecter les hypothèses fournies : \Omega(\tau_{\mathrm{dc}}) = \omega_{\mathrm{os}} (avec \omega_{\mathrm{os}} déterminée en Q19.c), l'expression approchée de h, ainsi que le lien entre le pas p, la durée \tau_{\mathrm{dc}} et la vitesse V_{\mathrm{dc}}.
- Factoriser par le terme g V_{\mathrm{dc}} pour obtenir l'expression demandée.
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D'après la question Q20, la variation d'énergie mécanique du système au cours de la phase de double contact s'écrit :
Sous la condition de marche \Omega(\tau_{\mathrm{dc}}) = \omega_{\mathrm{os}}, et en utilisant l'expression de \omega_{\mathrm{os}} issue de la question Q19.c :
le terme cinétique devient :
En introduisant l'approximation géométrique h \simeq \dfrac{p^2}{2l_j}, la variation d'énergie mécanique s'écrit donc :
D'après la question Q21 et les hypothèses de la partie III.2, la durée de la phase de double contact est reliée à la vitesse moyenne horizontale V_{\mathrm{dc}} par :
On en déduit l'expression de la puissance musculaire moyenne \mathscr{P} = \dfrac{\Delta\mathcal{E}}{\tau_{\mathrm{dc}}} :
On obtient bien la relation attendue :
Résultat
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Les étapes du calcul littéral doivent être rigoureusement explicitées sans parachuter le résultat.
« Question rarement bien traitée en raison de sa dépendance avec deux questions précédentes. Par ailleurs, la grande majorité n’explique pas les calculs littéraux réalisés et se contente d’écrire qu’ils aboutissent « tout naturellement » au résultat fourni, ce qui n’est évidemment pas acceptable. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 23
Difficulté estimée 1 sur 4 : Application directeFaisable en SupNotions : optimisation, extremum d'une fonction
Obtenir l'expression du pas qui minimise .
Voir l'indiceIndice
Dériver la puissance par rapport au pas p et annuler la dérivée pour trouver le minimum d'une fonction de la forme A/p + Bp.
Voir la stratégieStratégie
- Exprimer la dérivée de la puissance musculaire \mathscr{P}(p) par rapport à la longueur du pas p, à vitesse V_{\mathrm{dc}} fixée.
- Trouver la valeur p_{\mathrm{opt}} > 0 qui annule cette dérivée et vérifier le caractère minimal en observant le signe de la dérivée seconde.
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D'après l'expression établie à la question Q22, la puissance \mathscr{P} s'écrit en fonction du pas p sous la forme :
À vitesse moyenne de marche V_{\mathrm{dc}} fixée, la fonction \mathscr{P}(p) est dérivable sur ]0, +\infty[ et sa dérivée par rapport à p vaut :
La condition d'extremum \dfrac{\mathrm{d}\mathscr{P}}{\mathrm{d}p} = 0 conduit à :
Comme une longueur de pas est nécessairement positive, on en déduit l'unique valeur stationnaire :
La dérivée seconde est strictement positive pour tout p > 0 :
La puissance musculaire \mathscr{P} admet donc bien un minimum strict en p = p_{\mathrm{opt}}.
Résultat
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Minimiser une fonction ne consiste pas à chercher la valeur qui l'annule.
« Bizarrement, dans certaines copies, on trouve que minimiser la puissance P, c’est chercher la valeur du pas qui annule P !? »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 24
Difficulté estimée 1 sur 4 : Application directeFaisable en SupNotions : ordre de grandeur
Application numérique : Avec , , , calculer dans le cas d'une jambe à répartition de masse uniforme, pour laquelle on a alors et .
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Injecter les valeurs numériques dans l'expression simplifiée de p_{\text{opt}} avec \Delta = l_j/2 et J_O = J_F.
Voir la stratégieStratégie
- Injecter les hypothèses de l'énoncé (\Delta = l_{\mathrm{j}} / 2 et J_O = J_F) dans l'expression littérale du pas optimal p_{\mathrm{opt}} établie à la question Q23.
- Effectuer l'application numérique avec les valeurs fournies.
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D'après le résultat de la question Q23, le pas optimal s'exprime par :
Dans le cas d'une jambe de masse uniformément répartie, on a \Delta = \frac{l_{\mathrm{j}}}{2} et J_O = J_F, ce qui simplifie l'expression :
Avec l_{\mathrm{j}} = 1\text{ m}, m_{\mathrm{j}} = 10\text{ kg} et m_{\mathrm{b}} = 60\text{ kg}, on obtient :
Résultat
III.4 · Pas optimal avec des échasses
Question 25
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : marche sur échasses, modélisation mécanique
a) Parmi les paramètres intervenant dans l'expression de obtenue en Q23, indiquer lesquels sont inchangés par rapport au cas sans échasses et lesquels sont à modifier. On précisera ces modifications. b) En déduire l'expression de , puis donner le rapport en fonction de et de .
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Identifier les paramètres géométriques et inertiels modifiés par l'allongement de la jambe (l_j \to l_j+l^* et J_O \to J_E^*).
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Rappeler l'expression de p_{\text{opt}} établie à la question Q23 :
p_{\text{opt}} = \sqrt{\frac{2 m_{\mathrm{j}} J_O \Delta l_{\mathrm{j}}}{m_{\mathrm{b}} J_F}}- Analyser chaque grandeur physique (m_{\mathrm{j}}, m_{\mathrm{b}}, \Delta, J_F, l_{\mathrm{j}}, J_O) pour déterminer son comportement lors de l'ajout d'une échasse de masse négligeable et de longueur l^*.
- Remplacer les grandeurs modifiées dans l'expression pour en déduire p_{\text{opt}}^* et former le rapport \dfrac{p_{\text{opt}}^*}{p_{\text{opt}}}.
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a) Paramètres modifiés et inchangés
L'échasse est modélisée par une tige de masse négligeable, fixée sous la jambe :
Paramètres inchangés :
- La masse du buste m_{\mathrm{b}} : elle n'est pas modifiée.
- La masse de la jambe m_{\mathrm{j}} : la masse de l'échasse étant négligeable, la masse totale de la jambe équipée reste égale à m_{\mathrm{j}}.
- La distance \Delta = F_{\mathrm{d}}G_{\mathrm{jd}} : la masse de l'échasse étant négligée, le centre de masse G_{\mathrm{j}} conserve la même position relative par rapport au pivot fémoral F.
- Le moment d'inertie J_F par rapport à l'axe passant par le pivot fémoral F : l'échasse étant de masse négligeable, elle n'apporte aucune contribution inertielle supplémentaire autour de F_y.
Paramètres modifiés :
La longueur de la jambe en appui au sol : elle devient la longueur de la « jambe équivalente » :
l_{\mathrm{j}} \longrightarrow l_{\mathrm{j}} + l^*Le moment d'inertie de la jambe par rapport à l'axe de rotation au sol (point de contact E) : la jambe étant surélevée d'une hauteur l^* par rapport au sol, la distribution de masse s'éloigne de l'axe de rotation :
J_O \longrightarrow J_E^*
b) Expression de p_{\text{opt}}^* et du rapport \dfrac{p_{\text{opt}}^*}{p_{\text{opt}}}
En substituant les grandeurs modifiées dans l'expression de p_{\text{opt}} obtenue en Q23, on obtient :
On en déduit le rapport :
Résultat
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Il faut identifier clairement chaque paramètre modifié par les échasses et expliciter sa nouvelle valeur.
« Les paramètres modifiés par la présence des échasses ne sont pas toujours identifiés correctement. De plus, la nouvelle valeur de ceux-ci n’est pas toujours donnée. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 26
Difficulté estimée 3 sur 4 : ExigeantFaisable en SupNotions : marche sur échasses, vitesse moyenne
a) Exprimer en fonction du seul rapport dans le cas d'une jambe à répartition de masse uniforme. b) Calculer pour un berger adulte de longueur de jambe , monté sur des échasses de longueur . c) Justifier si la durée de la phase oscillante est changée avec les échasses. d) Des études statistiques ont montré, qu'une fois le pas optimal adopté, la vitesse moyenne de déplacement horizontal du marcheur sur un cycle est proportionnelle au pas optimal et à la pulsation de la phase oscillante. En déduire le rapport des vitesses de déplacement du marcheur avec et sans échasses. Commenter.
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Calculer le rapport des pas en évaluant J_E^*/J_O pour l^* = l_j, remarquer que la période pendulaire reste inchangée si l'échasse est sans masse, et en déduire l'impact sur la vitesse.
Voir la stratégieStratégie
- Exprimer le rapport des moments d'inertie \frac{J_E^*}{J_O} à partir des formules du tableau 1 en fonction de \frac{l^*}{l_{\mathrm{j}}}, puis l'injecter dans le résultat de la question Q25.b.
- Réaliser l'application numérique pour \frac{l^*}{l_{\mathrm{j}}} = 1.
- Analyser l'effet des échasses sur les grandeurs m_{\mathrm{j}}, \Delta et J_F intervenant dans la période d'oscillation \tau_{\mathrm{os}}, en tenant compte de la masse négligeable de l'échasse.
- Exprimer le rapport des vitesses moyennes à l'aide de la loi de proportionnalité donnée et en déduire la justification de la « marche augmentée ».
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a) D'après le tableau 1, pour une jambe à répartition uniforme de masse :
Le rapport des moments d'inertie au point de contact avec le sol s'écrit donc :
En reportant cette expression dans la relation établie en Q25.b :
b) Pour un berger avec l_{\mathrm{j}} = 1\text{ m} et des échasses de longueur l^* = 1\text{ m}, le rapport sans dimension vaut \frac{l^*}{l_{\mathrm{j}}} = 1. Il vient :
c) La durée de la phase d'oscillation autour de l'axe fémoral s'écrit, d'après Q19.c :
L'échasse étant modélisée comme une tige de masse négligeable :
- la masse du membre inférieur reste m_{\mathrm{j}} ;
- la position du centre de masse G_{\mathrm{j}} n'est pas modifiée, d'où \Delta^* = \Delta ;
- le moment d'inertie par rapport à l'axe passant par le pivot fémoral n'est pas modifié : J_F^* = J_F.
Par conséquent, la pulsation \omega_{\mathrm{os}} ainsi que la durée de la phase oscillante \tau_{\mathrm{os}} ne sont pas changées avec les échasses :
d) La vitesse moyenne horizontale étant proportionnelle à p_{\mathrm{opt}} et à \omega_{\mathrm{os}} (V \propto p_{\mathrm{opt}}\,\omega_{\mathrm{os}}), et comme \omega_{\mathrm{os}}^* = \omega_{\mathrm{os}}, on obtient :
Commentaire : La vitesse moyenne de marche du berger est multipliée par un facteur de l'ordre de 3{,}7 par rapport à la marche ordinaire, tout en conservant une dépense énergétique musculaire optimisée. Les échasses permettent ainsi de parcourir de bien plus grandes distances en un temps réduit et sans fatigue excessive à travers la lande marécageuse, ce qui justifie pleinement le qualificatif de « marche à pied augmentée ».
Résultat
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Veillez à justifier systématiquement les réponses fournies.
« Question dans laquelle les réponses formulées ne sont pas toujours justifiées. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Partie IV : La préparation du pastis landais
Question 27
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : constante d'équilibre, réaction acido-basique
En assimilant la réaction dans la pâte à la réaction en solution aqueuse, exprimer en fonction de , et de , la constante d'équilibre de la réaction (1), puis donner sa valeur numérique à .
Voir l'indiceIndice
Exprimer la constante d'équilibre en combinant K_{a1}, K_{a3} et la constante de Henry K_s du dioxyde de carbone.
Voir la stratégieStratégie
- Exprimer la constante d'équilibre K^\circ de la réaction (1) à l'aide des activités des réactifs et des produits.
- Décomposer la réaction (1) comme une combinaison linéaire de réactions élémentaires dont les constantes sont fournies dans l'énoncé (constantes d'acidité K_{a1} et K_{a3}, constante de solubilité K_s).
- En déduire l'expression littérale de K^\circ, puis effectuer l'application numérique à 25~^\circ\text{C}.
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La réaction (1) s'écrit :
En assimilant les activités des espèces en solution aqueuse à leurs concentrations adimensionnées (a_{\mathrm{X}} = [\mathrm{X}]/C^\circ avec C^\circ = 1\text{ mol}\cdot\text{L}^{-1}), celle de l'eau liquide (solvant) à 1, et celle du dioxyde de carbone gazeux à sa pression partielle adimensionnée (a_{\mathrm{CO_2(g)}} = P_{\mathrm{CO_2}}/P^\circ avec P^\circ = 1\text{ bar}), la constante thermodynamique d'équilibre de la réaction (1) s'écrit :
Cette réaction peut être décomposée selon les trois équilibres suivants :
Déprotonation de l'ion dihydrogénodiphosphate :
\mathrm{H_2P_2O_7^{2-}} + \mathrm{H_2O} \rightleftarrows \mathrm{HP_2O_7^{3-}} + \mathrm{H_3O^+} \quad ; \quad K_1^\circ = K_{a1} = \frac{a(\mathrm{HP_2O_7^{3-}})\,a(\mathrm{H_3O^+})}{a(\mathrm{H_2P_2O_7^{2-}})}Protonation de l'ion hydrogénocarbonate (réaction inverse de l'acidité de \mathrm{CO_{2,aq}}) :
\mathrm{HCO_3^-} + \mathrm{H_3O^+} \rightleftarrows \mathrm{CO_{2,aqueux}} + 2\,\mathrm{H_2O} \quad ; \quad K_2^\circ = \frac{1}{K_{a3}} = \frac{a(\mathrm{CO_{2,aqueux}})}{a(\mathrm{HCO_3^-})\,a(\mathrm{H_3O^+})}Dégazage du dioxyde de carbone dissous (réaction inverse de la dissolution de Henry) :
\mathrm{CO_{2,aqueux}} \rightleftarrows \mathrm{CO_2(g)} \quad ; \quad K_3^\circ = \frac{1}{K_s} = \frac{a(\mathrm{CO_2(g)})}{a(\mathrm{CO_{2,aqueux}})}
La réaction (1) étant la somme membre à membre de ces trois équilibres, sa constante d'équilibre vaut le produit de leurs constantes :
Application numérique à 25~^\circ\text{C} : Avec \mathrm{p}K_{a1} = 6{,}7, \mathrm{p}K_{a3} = 6{,}3 et K_s = 2{,}8 \cdot 10^{-2} :
Résultat
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Établissez méthodiquement la constante d'équilibre à partir de ses définitions sans jamais additionner des constantes.
« De nombreuses expressions erronées par manque de méthode, les candidats semblant tenter de deviner le résultat plus que de l’établir. »
« À noter que certains candidats concluent avec des sommes/différences de constantes d’équilibres ! »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 28
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : stœchiométrie, bilan de matière
On utilise un sachet de de levure. Calculer les masses de et de contenues dans le sachet pour assurer la stœchiométrie de la réaction (1).
Voir l'indiceIndice
Poser l'égalité des quantités de matière des deux réactifs m_d/M_d = m_b/M_b avec la contrainte de masse totale m_d + m_b = 11\text{ g}.
Voir la stratégieStratégie
- Calculer les masses molaires M_d de \mathrm{Na}_2\mathrm{H}_2\mathrm{P}_2\mathrm{O}_7 et M_b de \mathrm{NaHCO}_3 à l'aide des données.
- Exprimer la condition de proportions stœchiométriques (n_d = n_b) pour la réaction (1).
- Utiliser la masse totale des réactifs dans le sachet (m_d + m_b = 15 - 4 = 11\text{ g}) pour en déduire m_d et m_b.
Voir le corrigé completCorrigé complet
D'après les masses molaires atomiques fournies :
D'après l'équation de la réaction (1) :
les nombres stœchiométriques des réactifs sont égaux à 1. Les réactifs sont donc introduits dans les proportions stœchiométriques si :
Le sachet de 15\text{ g} contenant 4\text{ g} d'amidon inerte, la masse cumulée des deux réactifs vaut :
En remplaçant m_d = m_b \frac{M_d}{M_b} dans la relation précédente, on obtient :
et symétriquement :
Applications numériques :
(ou m_d = 7{,}98\text{ g} et m_b = 3{,}02\text{ g} en conservant trois chiffres significatifs).
Résultat
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La stœchiométrie relie les quantités de matière et non les masses des réactifs.
« Un nombre conséquent de candidats traduit la stœchiométrie par l’égalité des masses des réactifs. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 29
Difficulté estimée 1 sur 4 : Application directeFaisable en SupNotions : gaz parfait, avancement maximal, équation d'état
Quel volume de un sachet de levure peut-il libérer sous une pression égale à et une température égale à si on suppose totale la réaction (1) et si on assimile le gaz à un gaz parfait ?
Voir l'indiceIndice
Déterminer la quantité de \text{CO}_2 produite puis utiliser l'équation d'état des gaz parfaits avec T = 443\text{ K}.
Voir la stratégieStratégie
- Déterminer la quantité de matière de dioxyde de carbone n(\mathrm{CO_2}) produite par un sachet en exploitant la stœchiométrie de la réaction (1) supposée totale, établie en Q28.
- Appliquer l'équation d'état des gaz parfaits dans les conditions de température (170~^{\circ}\text{C}) et de pression (1\text{ bar}) de la cuisson pour en déduire le volume libéré.
Voir le corrigé completCorrigé complet
D'après l'équation bilan de la réaction (1) :
les réactifs sont introduits dans les proportions stœchiométriques (d'après la question Q28). La réaction étant supposée totale lors de la cuisson, la quantité de dioxyde de carbone gazeux libérée est égale à la quantité initiale de chacun des réactifs :
En assimilant le dioxyde de carbone à un gaz parfait, son volume V(\mathrm{CO_2}) s'exprime selon :
Application numérique :
- T = 170 + 273 = 443\text{ K} ;
- P = 1\text{ bar} = 1{,}0 \cdot 10^5\text{ Pa} ;
- R = 8{,}31\text{ J}\cdot\text{K}^{-1}\cdot\text{mol}^{-1} ;
- n(\mathrm{CO_2}) = \frac{11}{306}\text{ mol} \approx 3{,}595 \cdot 10^{-2}\text{ mol}.
Résultat
Question 30
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : diagramme de distribution, pka, espèce prédominante
a) Pour chaque numéro de courbe de la figure 8, attribuer l'espèce correspondante. b) Déterminer par lecture sur le diagramme. c) Expliquer à quelles valeurs théoriques correspondent les abscisses des points P et Q.
Voir l'indiceIndice
Attribuer les courbes selon le comportement asymptotique aux pH extrêmes, lire C_p sur le plateau de l'espèce dominante, et relier P et Q aux \text{p}K_a.
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a) Attribution des espèces aux différentes courbes :
Courbe 4 : droite de pente -1 passant par le point (0,0). Elle correspond à :
\log\left(\frac{[\mathrm{H}_3\mathrm{O}^+]}{c^\circ}\right) = -\mathrm{pH}Il s'agit donc de l'espèce \mathbf{H_3O^+}.
Courbe 5 : droite de pente +1 passant par le point (14,0). D'après le produit ionique de l'eau K_e = [\mathrm{H}_3\mathrm{O}^+][\mathrm{OH}^-]/c^{\circ 2} = 10^{-14} à 25~^\circ\mathrm{C}, on a :
\log\left(\frac{[\mathrm{OH}^-]}{c^\circ}\right) = \mathrm{pH} - 14Il s'agit donc de l'espèce \mathbf{OH^-}.
Courbes 1, 2 et 3 : elles correspondent aux trois espèces dérivées du diphosphate, successives selon l'acidité du milieu :
- À \mathrm{pH} < \mathrm{p}K_{a1} = 6{,}7, la forme la plus protonée est prédominante : la courbe 1 correspond à \mathbf{H_2P_2O_7^{2-}}.
- Pour \mathrm{p}K_{a1} < \mathrm{pH} < \mathrm{p}K_{a2} = 9{,}3, l'ampholyte est prédominant : la courbe 2 correspond à \mathbf{HP_2O_7^{3-}}.
- À \mathrm{pH} > \mathrm{p}K_{a2} = 9{,}3, la forme la plus déprotonée est prédominante : la courbe 3 correspond à \mathbf{P_2O_7^{4-}}.
| Numéro de courbe | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Espèce chimique | \mathrm{H_2P_2O_7^{2-}} | \mathrm{HP_2O_7^{3-}} | \mathrm{P_2O_7^{4-}} | \mathrm{H_3O^+} | \mathrm{OH^-} |
b) Détermination de la concentration totale C_p :
Sur les domaines de prédominance exclusive (par exemple à \mathrm{pH} \le 4 pour \mathrm{H_2P_2O_7^{2-}}, ou à \mathrm{pH} \ge 12 pour \mathrm{P_2O_7^{4-}}), la concentration de l'espèce prédominante tend vers la concentration totale C_p. Le tracé présente alors un plateau horizontal d'ordonnée :
On en déduit :
Remarque : cette valeur est en parfait accord avec la quantité introduite en Q31, où n_d \approx 3{,}60\cdot 10^{-2}\text{ mol} dans un volume de 100\text{ mL} donne C_p = \frac{n_d}{V} = 0{,}36\text{ mol}\cdot\text{L}^{-1}.
c) Signification théorique des points P et Q :
Le point \mathrm{P} est le point d'intersection des courbes 1 (\mathrm{H_2P_2O_7^{2-}}) et 2 (\mathrm{HP_2O_7^{3-}}). À cette intersection, les concentrations de l'acide et de sa base conjuguée sont égales :
[\mathrm{H_2P_2O_7^{2-}}] = [\mathrm{HP_2O_7^{3-}}]D'après la relation d'Henderson-Hasselbalch :
\mathrm{pH} = \mathrm{p}K_{a1} + \log\left(\frac{[\mathrm{HP_2O_7^{3-}}]}{[\mathrm{H_2P_2O_7^{2-}}]}\right) = \mathrm{p}K_{a1}L'abscisse théorique du point \mathrm{P} est donc égale à :
\boxed{\mathrm{pH_P} = \mathrm{p}K_{a1} = 6{,}7}Le point \mathrm{Q} est le point d'intersection des courbes 2 (\mathrm{HP_2O_7^{3-}}) et 3 (\mathrm{P_2O_7^{4-}}). À cette intersection :
[\mathrm{HP_2O_7^{3-}}] = [\mathrm{P_2O_7^{4-}}]On en déduit de même :
\mathrm{pH} = \mathrm{p}K_{a2} + \log\left(\frac{[\mathrm{P_2O_7^{4-}}]}{[\mathrm{HP_2O_7^{3-}}]}\right) = \mathrm{p}K_{a2}L'abscisse théorique du point \mathrm{Q} est donc égale à :
\boxed{\mathrm{pH_Q} = \mathrm{p}K_{a2} = 9{,}3}
Résultat
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La détermination de Cp et le rattachement des points aux pKa nécessitent une justification étayée.
« Valeur rarement déterminée. Beaucoup de réponses sans réelles justifications. »
« L’association des points aux différents pKa des couples étudiés est souvent réalisée mais les justifications ne sont jamais fournies. »
Source : rapport du jury CCINP 2024
Question 31
Difficulté estimée 2 sur 4 : ClassiqueFaisable en SupNotions : ph d'un ampholyte, diagramme de distribution
On réalise l'expérience suivante : un sachet de de levure est dissous dans d'eau. On chauffe pour rendre la réaction (1) totale. Après retour à température ambiante et en négligeant la quantité de dissous restant en solution après dégazage dans l'air, trouver, par lecture en figure 8, le pH de la solution finale obtenue, sachant que, dans cette hypothèse, le pH est déterminé par la seule réaction d'équilibre (a) suivante :
Voir l'indiceIndice
Traduire la réaction de dismutation (a) par l'égalité des concentrations [ \text{H}_2\text{P}_2\text{O}_7^{2-} ] = [ \text{P}_2\text{O}_7^{4-} ] et repérer le point d'intersection sur le graphe.
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- Déterminer l'état du système après avancement total de la réaction (1) : les réactifs ayant été introduits en proportions stœchiométriques et le dioxyde de carbone ayant dégazé, l'espèce prépondérante en solution est l'ion monohydrogénodiphosphate \mathrm{HP}_2\mathrm{O}_7^{3-}.
- Exploiter la stœchiométrie de la réaction d'équilibre (a) pour établir la relation entre les concentrations des produits formés.
- Identifier l'intersection correspondante sur le diagramme de la figure 8 et en déduire le pH de la solution finale.
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Après cuisson et réaction (1) totale avec dégazage complet de \mathrm{CO}_2, les ions \mathrm{H}_2\mathrm{P}_2\mathrm{O}_7^{2-} et \mathrm{HCO}_3^- introduits en proportions stœchiométriques ont été intégralement consommés. L'espèce phosphorée issue de cette réaction est l'ampholyte \mathrm{HP}_2\mathrm{O}_7^{3-}, à la concentration globale C_p \approx 0{,}36\text{ mol}\cdot\text{L}^{-1}.
L'équilibre régissant la composition de la solution est :
Partant de \mathrm{HP}_2\mathrm{O}_7^{3-} seul, la stœchiométrie de cet équilibre impose l'égalité des concentrations des espèces formées :
Sur la figure 8, cette condition correspond à l'intersection entre :
- la courbe 1 représentant \log\left[\mathrm{H}_2\mathrm{P}_2\mathrm{O}_7^{2-}\right] ;
- la courbe 3 représentant \log\left[\mathrm{P}_2\mathrm{O}_7^{4-}\right].
On lit directement à l'intersection des courbes 1 et 3 :
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